« اویسترها» صدف هایی هستند که در دریا و بستر رودخانه ها زندگی می کنند ، وقتی گرسنه می شوند صدفهایشان را باز می کنند و آب را که دارای موجودات ریز و خوردنی است به داخل می کشند.
گاهی اوقات ممکن است یک سنگریزه داخل صدف بیفتد، این سنگ کوچک، ماهی صدف را تحریک می کند درست همانطور که یک ذره غبار داخل چشم ما می شود ، این عمل، صدف را وادار به ترشح ماده ای به نام مروارید می کند، این ماده سنگریزه را می پوشاند تا نتواند به بدن لطیف صدف آسیب برساند ، برای پوشاندن این سنگریزه، چندین لایه از ماده ترشحی درخشان را روی هم قرار می دهد تا بالاخره به مرواریدی زیبا تبدیل شود .
امروزه بیشتر مرواریدها پرورشی هستند ، بدین ترتیب که دانه های شن یا سنگریزه را درون صدف می گذارند و صدف نیز آن را به مروارید تبدیل می کند
صالح ترشی
بسیار جالب بود دستت دردنکند آقای تُرشی